◎ベーグル

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LENNY'S BAGELS

住所:98th St.&Broadway
営業時間:
ベーグル:1ヶ 60セント
種類:プレーン、セサミ、シナモンレーズン、UP TOWN(サンドライトマト&スカリオン)他
イートイン:あり

UPTOWNという名のベーグルを買いました。サンドライトマトとスカリオン(ネギ)味だそうです。
それぞれのベーグルに面白い名前がついていますが控えてくることが出来なかったので残念です。
今回食べた中では一番ハードでモチモチがなく乾燥気味でした。それにドライトマトの味はしませんでした。

UP TOWNベーグル

TAL BAGELS

住所:2446 Broadway (Between 90th & 91th  St.)
営業時間:月〜土 5:30〜23:00、日 5:30〜21:00
ベーグル:1ヶ 65セント
種類:プレーン、ポピー、セサミ、オニオン、プンパニッケル、エブリシング、ガーリック、シナモンレーズン、ソルト、ホールウィート
その他:ビアリー、その他パン、マフィン、クッキー、クリームチーズ:小サイズ 1.85ドル、惣菜各種有り
イートイン:あり

ベーグルは皮のひきも、もちもち感もNYベーグルの中では標準的な感じでした。
ウォールナッツ&レーズンのクリームチーズもGET。シナモン風味がとっても強いクリチでした。

ユダヤのうずまき型の大きなレーズンパンが山積みになっていたり、ケータリングまでしているお店で肉、魚のお惣菜も豊富に取り揃えてありました。

Knish(1ヶ1.75ドル)という惣菜を買ったらなぜかレジの下にあるオーブンでホイルに包んで温めてくれました。
マッシュポテトの中にほうれん草が入っていて、シューマイのような皮で包んであるもので、マスタードをたっぷりつけていただきます。
日本人の口にとっても合う味です♪

Knish
プレーンベーグル

BAGEL CAFE HOT & CRUSTY

住所:87−88th St.Broadway
営業時間:
ベーグル:1ヶ 65セント
種類:プレーン、ポピー、セサミ、シナモンレーズン、ホールウィート他
その他:ベーグルチップ、クッキー、ケーキ、ピザ
イートイン:あり

初日にして初めて見かけたホールウィートベーグルを買ってみました。皮が薄くてパリパリしています。
生地の方は噛んだときにつぶれてしまうような柔らかさですが、これはこれなりに美味しい。

この店ではベーグルの隣に並んでいた、ピザが美味しそうでした。

ホールウィートベーグル

H&H BAGELS

住所:2239 Broadway (80th St.) 
営業時間:24時間
ベーグル:1ヶ 95セント
種類:プレーン、ポピー、セサミ、ブルーベリー、パンパニッケル、エブリシング、ガーリック、シナモンレーズン、ホールウィート、サワドゥ
その他:クリームチーズ(フィラデルフィアの市販品)
イートイン:なし

言わずと知れた有名店、H&Hです。ここは24時間営業でテイクアウトのみ。
みんな大量に買っていくせいなのか、ATMまで店内にあるから驚き。
他のNYベーグルと比べると大きさは小さく感じます。
日本でも買えるけど、本場で食べるとうまさ10倍?ってぐらい全然違う!
どこのベーグルとも似てない独特の皮のひきと生地のモチモチ度はさすがです。

日本未発売のサワドゥ(サワー種発酵)がこれまた美味しく、FANになりました。
エブリシングもガーリックの香りがよくて日本で食べるものと全然風味が違います。

639 west 46th St.(12th Ave.)にも支店があるようです。

サワドゥベーグル

エブリシングベーグル

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