迪化街(問屋街) |
アワビ、フカヒレ、カラスミ、ツバメの巣など高級食材とドライフルーツ、漢方薬などをそろえている問屋街。 最寄駅:MRT淡水線 雙連 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− |
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写真上:ドライフルーツ。 写真中:ひまわりの種などナッツ類。 アワビ、白きくらげ、フカヒレ、こんぶ、カラスミまであります。しかし、昆布は「北海道日高産」、カラスミも日本産でした…。
梅干とは違い、こげ茶色をした梅です。 すべてグラム単位で買えて便利。他のお土産やで買うより格別に安い!
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写真下:(左)シカの角。(右)レイシ。 こんな漢方の素材もバラで売ってます。 ブレンドしてティーバッグになっているものもありますが、果たして美味しいんだろうか?何が入っているかさっぱりわかりません… プーアル茶、バラ茶、ジャスミン茶などもグラム単位で買え、これまたお茶屋さんで買うより安い。 |
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杏仁霜 杏仁豆腐の原料となるアーモンドペーストの固形。1店舗でしか取り扱いありませんでした。2タイプあって写真のはスィートタイプだそう。 杏仁霜から作るレシピも見つけたし、本格的な杏仁豆腐が家でもできるぞ♪ |
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